Paulo Victor Ribeiro é estagiário de jornalismo do Intercept Brasil em São Paulo. Nascido e criado na zona leste paulistana. Estudou na ETEC Parque da Juventude, escola pública construída sobre o complexo penitenciário do Carandiru, e se formou jornalista pela Escola de Jornalismo da Énois. Co-autor do Prato Firmeza 2, guia gastronômico das periferias de São Paulo, é vencedor do XXI Troféu “São Paulo: Capital Mundial da Gastronomia”. Atualmente é aluno de graduação da Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas da Universidade de São Paulo.